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----  問(wèn):生鮮加工成品預(yù)設(shè)的計(jì)劃成本價(jià)格差錯(cuò)是否會(huì)影響成本核算?  (http://www.yzsenyi.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=29&id=2589)

--  作者:飛絮
--  發(fā)布時(shí)間:2007/1/21 5:08:29
--  問(wèn):生鮮加工成品預(yù)設(shè)的計(jì)劃成本價(jià)格差錯(cuò)是否會(huì)影響成本核算?

答:若對(duì)生鮮加工商品采用粗放的管理辦法(關(guān)于生鮮加工部門(mén)的管理方法,請(qǐng)見(jiàn)http://www.yzsenyi.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=29&ID=2587&replyID=12192),需要預(yù)設(shè)或者設(shè)置計(jì)劃配方來(lái)計(jì)算估計(jì)的成品成本,該成本體現(xiàn)在平日的銷售報(bào)表中,作為日常統(tǒng)計(jì)分析過(guò)程中查看銷售毛利的基礎(chǔ)。

而財(cái)務(wù)的生鮮部門(mén)核算取得的成本并不是該銷售成本,而是以一個(gè)核算周期為單位,在本期盤(pán)點(diǎn)后以倒計(jì)的方式獲的綜合成本作為本部門(mén)本期的成本,即:

本期綜合成本 = 上期余額+本期進(jìn)貨(含退貨)+本期調(diào)入-本期調(diào)出-期末余額

= 銷售成本+領(lǐng)用成本+報(bào)損成本-進(jìn)價(jià)提價(jià)

這個(gè)成本并不受預(yù)設(shè)的估計(jì)成本的影響,舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子:某部門(mén)期初為0,本期原材料進(jìn)貨為3元,從其他部門(mén)調(diào)入并領(lǐng)用了原材料2元,全部加工為一個(gè)零售價(jià)為6元的成品,并在本期銷完,若預(yù)設(shè)成品成本價(jià)格為4元,則得到的銷售成本為4元,即平日體現(xiàn)33.3%的毛利率,則期末記帳庫(kù)存為3+2-2-4=-1元,因此盤(pán)點(diǎn)將報(bào)損-1元,如此:

本期綜合成本 = 上期余額+本期進(jìn)貨(含退貨)+本期調(diào)入-本期調(diào)出-期末余額 = 0+3+2-0-0 = 5

= 銷售成本+領(lǐng)用成本+報(bào)損成本-進(jìn)價(jià)提價(jià) = 4+2+(-1)-0 = 5

若設(shè)置成品成本價(jià)格為6元,則得到的銷售成本為6元,即平日體現(xiàn)0%的毛利率,則期末庫(kù)存為3+2-2-6=-3元,因此盤(pán)點(diǎn)將報(bào)損-3元,如此:

本期綜合成本 = 上期余額+本期進(jìn)貨(含退貨)+本期調(diào)入-本期調(diào)出-期末余額 = 0+3+2-0-0 = 5

= 銷售成本+領(lǐng)用成本+報(bào)損成本-進(jìn)價(jià)提價(jià) = 6+2+(-3)-0 = 5

可見(jiàn)因?yàn)槠谀┑谋P(pán)點(diǎn)報(bào)損金額對(duì)預(yù)設(shè)的成品價(jià)格差異具有蹺蹺板性質(zhì)的補(bǔ)償作用(加工過(guò)程后的盤(pán)點(diǎn)必然是原材料報(bào)損、成品報(bào)溢,因此估計(jì)的成品成本高將必然造成報(bào)溢高,這樣銷售成本和報(bào)損成本是具有蹺蹺板效應(yīng)),因此預(yù)設(shè)的成品價(jià)格差錯(cuò)對(duì)最終的財(cái)務(wù)綜合成本核算并沒(méi)有實(shí)質(zhì)影響,只是在未計(jì)入盤(pán)點(diǎn)損溢的日常銷售報(bào)表中的銷售成本體現(xiàn)得不是最終全面的綜合成本而已。

要注意預(yù)設(shè)的成品價(jià)格差異對(duì)于綜合成本的微小影響在于當(dāng)有期末庫(kù)存時(shí)最終的成品期末庫(kù)存會(huì)與實(shí)際成本有所差異,但因?yàn)槌善返氖S鄮?kù)存相對(duì)于整月的銷售往往較小,并且該差異會(huì)在下個(gè)月綜合成本中又沖回來(lái),因此此差異影響可忽略不計(jì)。

但在盤(pán)點(diǎn)完成之前,日常的銷售成本只能以估計(jì)的銷售成本來(lái)計(jì)算,計(jì)入領(lǐng)用、報(bào)損等的準(zhǔn)確的綜合成本必須以包含期末盤(pán)點(diǎn)結(jié)果的整個(gè)期間來(lái)看才是準(zhǔn)確的。捷誠(chéng)系統(tǒng)中的報(bào)表有些是反映的銷售成本用于預(yù)估,有些反映了綜合成本用于期末準(zhǔn)確核算,請(qǐng)注意區(qū)分。


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