在一輪又一輪的悲劇之后，總有一些供應(yīng)商以為自己會(huì)是上帝眷顧的幸運(yùn)兒，拼命奔向零售業(yè)。
2012年12月，北京順鑫農(nóng)業(yè)宣布將于2013年進(jìn)軍零售，開(kāi)設(shè)生鮮便利店。此前，包括家電、電子、農(nóng)業(yè)等行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)也曾涉足終端渠道，例如富士康也于日前開(kāi)出了首家體驗(yàn)商場(chǎng)CYBER3C+數(shù)字生活館。
一直覬覦著零售終端的供應(yīng)商們，像八爪章魚(yú)一樣逐漸將觸角伸進(jìn)了零售業(yè)，企圖掌控產(chǎn)業(yè)鏈的上下游，發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈。然而，觸角抓住終端后，能否抓緊抓牢似乎并不被看好。
正邦們的野心
2012年，零售業(yè)的神經(jīng)變得格外敏感。家樂(lè)福“被收購(gòu)”了，樂(lè)購(gòu)也“被收購(gòu)”了，雖然它們都出面辟謠，但有心人士還是注意到了中糧意圖進(jìn)入零售終端的野心。
2009年，涉及種植、糧油、養(yǎng)殖、乳業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域的江西正邦，通過(guò)收購(gòu)江西東鄉(xiāng)金客隆和景德鎮(zhèn)萬(wàn)客隆進(jìn)軍零售業(yè)，門(mén)店快速擴(kuò)張至60家。然而，2012年，正邦卻宣布放棄零售業(yè)務(wù)。
但更多的供應(yīng)商對(duì)于零售終端依舊執(zhí)著。
早在2009年，中糧就已悄悄布局零售終端。2009年7月，中糧集團(tuán)首家直營(yíng)店在四川成都開(kāi)業(yè);2011年1月，北京首家中糧家佳康肉類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)門(mén)迎客;另外，中糧旗下的中茶公司也已經(jīng)建了約400個(gè)專(zhuān)賣(mài)店……
然而專(zhuān)賣(mài)店似乎已不能滿(mǎn)足中糧的胃口。接近中糧的相關(guān)人士向記者透露說(shuō)，中糧一直在尋找一個(gè)合適的“殼”，將零售業(yè)務(wù)正式推到前臺(tái)。這也解釋了為什么屢屢傳出中糧收購(gòu)其他零售企業(yè)。
不過(guò)，中糧集團(tuán)戰(zhàn)略定位“從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈的健康食品供應(yīng)商”，既然是全產(chǎn)業(yè)鏈，中糧進(jìn)入零售領(lǐng)域是遲早的事情。
根植于東北的黑龍江農(nóng)墾北大荒商貿(mào)集團(tuán)也和中糧一樣，在2009年就開(kāi)啟了終端計(jì)劃。“截至2012年11月，北大荒共開(kāi)設(shè)826家專(zhuān)賣(mài)店，比去年增長(zhǎng)了16%。計(jì)劃到2015年開(kāi)設(shè)1500家。”主管連鎖店業(yè)務(wù)的北大荒營(yíng)銷(xiāo)公司市場(chǎng)部部長(zhǎng)劉巖告訴記者。
除了中糧和北大荒，近兩年一直發(fā)展不錯(cuò)的北京順鑫農(nóng)業(yè)也開(kāi)始謀求產(chǎn)業(yè)鏈下游。近日，順鑫宣布明年將試水連鎖經(jīng)營(yíng)，依托自身強(qiáng)大的生鮮加工、冷鏈配送，以生鮮便利店的連鎖形式進(jìn)軍零售終端。
總而言之，供應(yīng)商們都出于同一目的，那就是從生產(chǎn)加工到分銷(xiāo)零售——全程把控產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)。相較于零售商，這些企業(yè)似乎更具上游供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)。
但在產(chǎn)品極度豐富的今天，專(zhuān)業(yè)店相對(duì)單一的產(chǎn)品品類(lèi)能否吸引到足夠的消費(fèi)群體?
“我們并不看好傳統(tǒng)、低值、便利性的食品進(jìn)行專(zhuān)賣(mài)店形式。”北京迪智成企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司咨詢(xún)師李洪印直言道：“成功進(jìn)入專(zhuān)賣(mài)店的產(chǎn)品都是特質(zhì)產(chǎn)品，而不是大眾產(chǎn)品。在品類(lèi)齊全的超市里能買(mǎi)到的東西，根本沒(méi)必要再去專(zhuān)賣(mài)店。”
或許禮品、公司團(tuán)購(gòu)等“灰色”市場(chǎng)是另一條路。某國(guó)企工會(huì)職工黃先生向記者透露，每年公司的節(jié)日福利都是由工會(huì)與相關(guān)公司談合作，統(tǒng)一采購(gòu)。而且，這樣做的不只他們一家。某上市公司北京分公司行政朱小姐也指出，年終給客戶(hù)的答謝禮品也由行政部統(tǒng)一向相關(guān)專(zhuān)賣(mài)店采購(gòu)。
然而，這似乎與供應(yīng)商們的零售藍(lán)圖不太吻合。
況且，如果只是做特型產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店，傳統(tǒng)的代理分銷(xiāo)模式就可以解決了，根本沒(méi)必要在成本如此高的情況下自己做終端。
布局電商
如果說(shuō)自建渠道是為了把控產(chǎn)供銷(xiāo)全局，那么電商日漸增長(zhǎng)的銷(xiāo)售額更讓供應(yīng)商們坐不住了。
其中，中糧的我買(mǎi)網(wǎng)尤為惹眼。發(fā)展多年，我買(mǎi)網(wǎng)經(jīng)歷了從母公司產(chǎn)品銷(xiāo)售平臺(tái)向綜合性電商轉(zhuǎn)變的過(guò)程。然而它的成績(jī)卻有些平庸。
據(jù)悉，一開(kāi)始我買(mǎi)網(wǎng)以中糧旗下食品為主，隨后放開(kāi)平臺(tái)，引入百貨家居用品，按照2011年的公開(kāi)數(shù)據(jù)，“我買(mǎi)網(wǎng)上中糧品牌產(chǎn)品比例正在逐漸縮減，已經(jīng)不到1/5”。
平臺(tái)變大了，銷(xiāo)售卻并沒(méi)有帶來(lái)多少驚喜。記者點(diǎn)開(kāi)我買(mǎi)網(wǎng)熱銷(xiāo)商品內(nèi)頁(yè)，某家電品牌電熱壺的價(jià)格為89元，共有評(píng)價(jià)10條，而同樣的產(chǎn)品在京東商城售價(jià)為也為89元，但是已有23000多條評(píng)價(jià)。
這樣的銷(xiāo)售似乎讓人不免唏噓。但即便是這樣，也抵擋不了大家進(jìn)軍電商的熱情。
隸屬于重慶食品集團(tuán)旗下的綠優(yōu)鮮也正在打造自己的網(wǎng)上超市，搭建O2O平臺(tái)。綠優(yōu)鮮商業(yè)連鎖有限公司副總經(jīng)理張紹軍指出，綠優(yōu)鮮將以自己深入社區(qū)的門(mén)店為依托，形成線上線下聯(lián)動(dòng)的購(gòu)物體驗(yàn)，更多方便居民。
北大荒也不甘示弱，劉巖告訴記者，其網(wǎng)上商城已經(jīng)進(jìn)入內(nèi)測(cè)階段，將于2013年初上線。
不過(guò)，僅憑自身產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)就想在電商上占一席之地，北大荒未免太過(guò)天真。
一個(gè)最明顯的問(wèn)題就是產(chǎn)品雷同。上海商學(xué)院教授周勇認(rèn)為，一是線上線下的產(chǎn)品雷同;而是各家電商的產(chǎn)品雷同。正是由于這兩個(gè)面的產(chǎn)品雷同問(wèn)題，使得網(wǎng)友們對(duì)很多電商不買(mǎi)賬。
雖然母公司是產(chǎn)品生產(chǎn)方，在做電商方面不缺乏品牌影響力和渠道宣傳資金，但各家供應(yīng)商電商仍舊擺脫不了線下線上產(chǎn)品雷同、價(jià)格相同、物流系統(tǒng)不完善等等問(wèn)題，而更多只是將線下實(shí)體店內(nèi)容平移到網(wǎng)上，很難吸引眼球。例如中糧福臨門(mén)食用油在我買(mǎi)網(wǎng)的價(jià)格與家樂(lè)福是完全一樣的。消費(fèi)者從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)還給企業(yè)增加了人工和配送成本。
周勇也提醒道，并不是所有的自建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)都能開(kāi)發(fā)出來(lái)。所以，與現(xiàn)有的B2C網(wǎng)站合作也是不錯(cuò)的選擇。
于是，從2010年開(kāi)始，各大B2C電商上紛紛出現(xiàn)了品牌旗艦店。例如中糧旗下的中國(guó)食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中糧食品”)在我買(mǎi)網(wǎng)之外，在天貓商城、京東商城、拍拍網(wǎng)等開(kāi)設(shè)了自營(yíng)的旗艦店。另外，北大荒也與京東商城達(dá)成合作，開(kāi)設(shè)網(wǎng)上店鋪。
總之，供應(yīng)商線上爭(zhēng)奪的背后是對(duì)銷(xiāo)售渠道的爭(zhēng)奪，首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)教授陳立平認(rèn)為，供應(yīng)商對(duì)終端和網(wǎng)上渠道的發(fā)力，發(fā)出自己的聲音，是生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要方向。
但是，京東商城、亞馬遜等各家電商大佬也紛紛上線生鮮糧油。在高端禮品方面，順豐優(yōu)選與天貓也在積極運(yùn)作。不論是經(jīng)驗(yàn)還是物流，供應(yīng)商的贏面都不是太大。
專(zhuān)業(yè)人做專(zhuān)業(yè)事
據(jù)業(yè)內(nèi)人士岳東(化名)分析，正邦當(dāng)初進(jìn)軍百貨零售業(yè)，其目的是想通過(guò)資本和上游供應(yīng)鏈的資源優(yōu)勢(shì)，再加上國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化項(xiàng)目的免稅及補(bǔ)貼政策，試圖搶占南昌零售業(yè)的制高點(diǎn)，進(jìn)而“稱(chēng)霸”江西零售業(yè)。
令人意想不到的是，短短兩年時(shí)間，正邦就不得不放棄這塊誘人的蛋糕。
面對(duì)失敗，正邦的黨委副書(shū)記周?chē)?guó)華認(rèn)為，該公司只是在人才管理引進(jìn)上有些失策。但岳東也指出，江西零售市場(chǎng)本身競(jìng)爭(zhēng)就非常激烈，而正邦聘請(qǐng)的零售團(tuán)隊(duì)實(shí)力有限，再加上零售見(jiàn)效益慢，集團(tuán)缺乏耐心等多方面因素，最終導(dǎo)致零售計(jì)劃流產(chǎn)。
正邦的失利，也給其他同行敲響了警鐘。
而中糧零售布局背后的智慧或許更多來(lái)自于其總裁寧高寧。零售業(yè)出身的寧高寧對(duì)于零售有著別樣的情感，在華潤(rùn)的時(shí)候創(chuàng)立華潤(rùn)萬(wàn)家，到了中糧向跨入產(chǎn)業(yè)鏈的下游是再正常不過(guò)的事情了。
然而，一個(gè)寧高寧撐得起中糧的零售業(yè)務(wù)嗎?
零售業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)之間存在的巨大經(jīng)營(yíng)差異。生產(chǎn)企業(yè)注重產(chǎn)品研發(fā)、快速分銷(xiāo)等因素，而零售行業(yè)更加注重管理、流程和技術(shù)方面要素。即使能夠從外界整合一些專(zhuān)家，也存在外來(lái)人員與企業(yè)磨合、管理配套的問(wèn)題等等。正邦的例子已經(jīng)擺在那里。
另一方面，零售商們也沒(méi)有閑著，正通過(guò)自建基地、農(nóng)超對(duì)接、直采等方式尋求供應(yīng)鏈變革。2010年11月，美特好投資近2000萬(wàn)元與國(guó)家農(nóng)業(yè)示范縣山西省太谷縣合作，建立“千畝大棚基地”，建造共計(jì)200座溫室大棚，現(xiàn)已投產(chǎn)82座，種植的作物品種主要有西紅柿、西葫蘆、黃瓜、茄子等，產(chǎn)量達(dá)1000噸左右。
永輝超市生鮮營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)部總監(jiān)張代斌表示，目前永輝已經(jīng)自建生產(chǎn)基地，以無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品為主，用以回饋會(huì)員，使得永輝的生鮮形象更加深入人心。
“打通供應(yīng)鏈?zhǔn)枪╀N(xiāo)渠道變化中的一種必然結(jié)果。”北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)賴(lài)陽(yáng)說(shuō)，但他同時(shí)也指出，供應(yīng)商如何與零售商通力合作才是硬道理，專(zhuān)賣(mài)店或者說(shuō)體驗(yàn)店可以作為一種品牌宣傳戰(zhàn)略。面對(duì)零售業(yè)日漸顯現(xiàn)的“高租金、高人工、低利潤(rùn)”現(xiàn)象，供應(yīng)商一味貪多求大，觸角太長(zhǎng)，最終往往是“賠了夫人又折兵”。
在一輪又一輪的悲劇之后，總有一些供應(yīng)商以為自己會(huì)是上帝眷顧的幸運(yùn)兒，拼命奔向零售業(yè)。
2012年12月，北京順鑫農(nóng)業(yè)宣布將于2013年進(jìn)軍零售，開(kāi)設(shè)生鮮便利店。此前，包括家電、電子、農(nóng)業(yè)等行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)也曾涉足終端渠道，例如富士康也于日前開(kāi)出了首家體驗(yàn)商場(chǎng)CYBER3C+數(shù)字生活館。
一直覬覦著零售終端的供應(yīng)商們，像八爪章魚(yú)一樣逐漸將觸角伸進(jìn)了零售業(yè)，企圖掌控產(chǎn)業(yè)鏈的上下游，發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈。然而，觸角抓住終端后，能否抓緊抓牢似乎并不被看好。
正邦們的野心
2012年，零售業(yè)的神經(jīng)變得格外敏感。家樂(lè)福“被收購(gòu)”了，樂(lè)購(gòu)也“被收購(gòu)”了，雖然它們都出面辟謠，但有心人士還是注意到了中糧意圖進(jìn)入零售終端的野心。
2009年，涉及種植、糧油、養(yǎng)殖、乳業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域的江西正邦，通過(guò)收購(gòu)江西東鄉(xiāng)金客隆和景德鎮(zhèn)萬(wàn)客隆進(jìn)軍零售業(yè)，門(mén)店快速擴(kuò)張至60家。然而，2012年，正邦卻宣布放棄零售業(yè)務(wù)。
但更多的供應(yīng)商對(duì)于零售終端依舊執(zhí)著。
早在2009年，中糧就已悄悄布局零售終端。2009年7月，中糧集團(tuán)首家直營(yíng)店在四川成都開(kāi)業(yè);2011年1月，北京首家中糧家佳康肉類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)門(mén)迎客;另外，中糧旗下的中茶公司也已經(jīng)建了約400個(gè)專(zhuān)賣(mài)店……
然而專(zhuān)賣(mài)店似乎已不能滿(mǎn)足中糧的胃口。接近中糧的相關(guān)人士向記者透露說(shuō)，中糧一直在尋找一個(gè)合適的“殼”，將零售業(yè)務(wù)正式推到前臺(tái)。這也解釋了為什么屢屢傳出中糧收購(gòu)其他零售企業(yè)。
不過(guò)，中糧集團(tuán)戰(zhàn)略定位“從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈的健康食品供應(yīng)商”，既然是全產(chǎn)業(yè)鏈，中糧進(jìn)入零售領(lǐng)域是遲早的事情。
根植于東北的黑龍江農(nóng)墾北大荒商貿(mào)集團(tuán)也和中糧一樣，在2009年就開(kāi)啟了終端計(jì)劃。“截至2012年11月，北大荒共開(kāi)設(shè)826家專(zhuān)賣(mài)店，比去年增長(zhǎng)了16%。計(jì)劃到2015年開(kāi)設(shè)1500家。”主管連鎖店業(yè)務(wù)的北大荒營(yíng)銷(xiāo)公司市場(chǎng)部部長(zhǎng)劉巖告訴記者。
除了中糧和北大荒，近兩年一直發(fā)展不錯(cuò)的北京順鑫農(nóng)業(yè)也開(kāi)始謀求產(chǎn)業(yè)鏈下游。近日，順鑫宣布明年將試水連鎖經(jīng)營(yíng)，依托自身強(qiáng)大的生鮮加工、冷鏈配送，以生鮮便利店的連鎖形式進(jìn)軍零售終端。
總而言之，供應(yīng)商們都出于同一目的，那就是從生產(chǎn)加工到分銷(xiāo)零售——全程把控產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)。相較于零售商，這些企業(yè)似乎更具上游供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)。
但在產(chǎn)品極度豐富的今天，專(zhuān)業(yè)店相對(duì)單一的產(chǎn)品品類(lèi)能否吸引到足夠的消費(fèi)群體?
“我們并不看好傳統(tǒng)、低值、便利性的食品進(jìn)行專(zhuān)賣(mài)店形式！北本┑现浅善髽I(yè)管理咨詢(xún)有限公司咨詢(xún)師李洪印直言道：“成功進(jìn)入專(zhuān)賣(mài)店的產(chǎn)品都是特質(zhì)產(chǎn)品，而不是大眾產(chǎn)品。在品類(lèi)齊全的超市里能買(mǎi)到的東西，根本沒(méi)必要再去專(zhuān)賣(mài)店！
或許禮品、公司團(tuán)購(gòu)等“灰色”市場(chǎng)是另一條路。某國(guó)企工會(huì)職工黃先生向記者透露，每年公司的節(jié)日福利都是由工會(huì)與相關(guān)公司談合作，統(tǒng)一采購(gòu)。而且，這樣做的不只他們一家。某上市公司北京分公司行政朱小姐也指出，年終給客戶(hù)的答謝禮品也由行政部統(tǒng)一向相關(guān)專(zhuān)賣(mài)店采購(gòu)。
然而，這似乎與供應(yīng)商們的零售藍(lán)圖不太吻合。
況且，如果只是做特型產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店，傳統(tǒng)的代理分銷(xiāo)模式就可以解決了，根本沒(méi)必要在成本如此高的情況下自己做終端。
布局電商
如果說(shuō)自建渠道是為了把控產(chǎn)供銷(xiāo)全局，那么電商日漸增長(zhǎng)的銷(xiāo)售額更讓供應(yīng)商們坐不住了。
其中，中糧的我買(mǎi)網(wǎng)尤為惹眼。發(fā)展多年，我買(mǎi)網(wǎng)經(jīng)歷了從母公司產(chǎn)品銷(xiāo)售平臺(tái)向綜合性電商轉(zhuǎn)變的過(guò)程。然而它的成績(jī)卻有些平庸。
據(jù)悉，一開(kāi)始我買(mǎi)網(wǎng)以中糧旗下食品為主，隨后放開(kāi)平臺(tái)，引入百貨家居用品，按照2011年的公開(kāi)數(shù)據(jù)，“我買(mǎi)網(wǎng)上中糧品牌產(chǎn)品比例正在逐漸縮減，已經(jīng)不到1/5”。
平臺(tái)變大了，銷(xiāo)售卻并沒(méi)有帶來(lái)多少驚喜。記者點(diǎn)開(kāi)我買(mǎi)網(wǎng)熱銷(xiāo)商品內(nèi)頁(yè)，某家電品牌電熱壺的價(jià)格為89元，共有評(píng)價(jià)10條，而同樣的產(chǎn)品在京東商城售價(jià)為也為89元，但是已有23000多條評(píng)價(jià)。
這樣的銷(xiāo)售似乎讓人不免唏噓。但即便是這樣，也抵擋不了大家進(jìn)軍電商的熱情。
隸屬于重慶食品集團(tuán)旗下的綠優(yōu)鮮也正在打造自己的網(wǎng)上超市，搭建O2O平臺(tái)。綠優(yōu)鮮商業(yè)連鎖有限公司副總經(jīng)理張紹軍指出，綠優(yōu)鮮將以自己深入社區(qū)的門(mén)店為依托，形成線上線下聯(lián)動(dòng)的購(gòu)物體驗(yàn)，更多方便居民。
北大荒也不甘示弱，劉巖告訴記者，其網(wǎng)上商城已經(jīng)進(jìn)入內(nèi)測(cè)階段，將于2013年初上線。
不過(guò)，僅憑自身產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)就想在電商上占一席之地，北大荒未免太過(guò)天真。
一個(gè)最明顯的問(wèn)題就是產(chǎn)品雷同。上海商學(xué)院教授周勇認(rèn)為，一是線上線下的產(chǎn)品雷同;而是各家電商的產(chǎn)品雷同。正是由于這兩個(gè)面的產(chǎn)品雷同問(wèn)題，使得網(wǎng)友們對(duì)很多電商不買(mǎi)賬。
雖然母公司是產(chǎn)品生產(chǎn)方，在做電商方面不缺乏品牌影響力和渠道宣傳資金，但各家供應(yīng)商電商仍舊擺脫不了線下線上產(chǎn)品雷同、價(jià)格相同、物流系統(tǒng)不完善等等問(wèn)題，而更多只是將線下實(shí)體店內(nèi)容平移到網(wǎng)上，很難吸引眼球。例如中糧福臨門(mén)食用油在我買(mǎi)網(wǎng)的價(jià)格與家樂(lè)福是完全一樣的。消費(fèi)者從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)還給企業(yè)增加了人工和配送成本。
周勇也提醒道，并不是所有的自建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)都能開(kāi)發(fā)出來(lái)。所以，與現(xiàn)有的B2C網(wǎng)站合作也是不錯(cuò)的選擇。
于是，從2010年開(kāi)始，各大B2C電商上紛紛出現(xiàn)了品牌旗艦店。例如中糧旗下的中國(guó)食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中糧食品”)在我買(mǎi)網(wǎng)之外，在天貓商城、京東商城、拍拍網(wǎng)等開(kāi)設(shè)了自營(yíng)的旗艦店。另外，北大荒也與京東商城達(dá)成合作，開(kāi)設(shè)網(wǎng)上店鋪。
總之，供應(yīng)商線上爭(zhēng)奪的背后是對(duì)銷(xiāo)售渠道的爭(zhēng)奪，首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)教授陳立平認(rèn)為，供應(yīng)商對(duì)終端和網(wǎng)上渠道的發(fā)力，發(fā)出自己的聲音，是生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要方向。
但是，京東商城、亞馬遜等各家電商大佬也紛紛上線生鮮糧油。在高端禮品方面，順豐優(yōu)選與天貓也在積極運(yùn)作。不論是經(jīng)驗(yàn)還是物流，供應(yīng)商的贏面都不是太大。
專(zhuān)業(yè)人做專(zhuān)業(yè)事
據(jù)業(yè)內(nèi)人士岳東(化名)分析，正邦當(dāng)初進(jìn)軍百貨零售業(yè)，其目的是想通過(guò)資本和上游供應(yīng)鏈的資源優(yōu)勢(shì)，再加上國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化項(xiàng)目的免稅及補(bǔ)貼政策，試圖搶占南昌零售業(yè)的制高點(diǎn)，進(jìn)而“稱(chēng)霸”江西零售業(yè)。
令人意想不到的是，短短兩年時(shí)間，正邦就不得不放棄這塊誘人的蛋糕。
面對(duì)失敗，正邦的黨委副書(shū)記周?chē)?guó)華認(rèn)為，該公司只是在人才管理引進(jìn)上有些失策。但岳東也指出，江西零售市場(chǎng)本身競(jìng)爭(zhēng)就非常激烈，而正邦聘請(qǐng)的零售團(tuán)隊(duì)實(shí)力有限，再加上零售見(jiàn)效益慢，集團(tuán)缺乏耐心等多方面因素，最終導(dǎo)致零售計(jì)劃流產(chǎn)。
正邦的失利，也給其他同行敲響了警鐘。
而中糧零售布局背后的智慧或許更多來(lái)自于其總裁寧高寧。零售業(yè)出身的寧高寧對(duì)于零售有著別樣的情感，在華潤(rùn)的時(shí)候創(chuàng)立華潤(rùn)萬(wàn)家，到了中糧向跨入產(chǎn)業(yè)鏈的下游是再正常不過(guò)的事情了。
然而，一個(gè)寧高寧撐得起中糧的零售業(yè)務(wù)嗎?
零售業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)之間存在的巨大經(jīng)營(yíng)差異。生產(chǎn)企業(yè)注重產(chǎn)品研發(fā)、快速分銷(xiāo)等因素，而零售行業(yè)更加注重管理、流程和技術(shù)方面要素。即使能夠從外界整合一些專(zhuān)家，也存在外來(lái)人員與企業(yè)磨合、管理配套的問(wèn)題等等。正邦的例子已經(jīng)擺在那里。
另一方面，零售商們也沒(méi)有閑著，正通過(guò)自建基地、農(nóng)超對(duì)接、直采等方式尋求供應(yīng)鏈變革。2010年11月，美特好投資近2000萬(wàn)元與國(guó)家農(nóng)業(yè)示范縣山西省太谷縣合作，建立“千畝大棚基地”，建造共計(jì)200座溫室大棚，現(xiàn)已投產(chǎn)82座，種植的作物品種主要有西紅柿、西葫蘆、黃瓜、茄子等，產(chǎn)量達(dá)1000噸左右。
永輝超市生鮮營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)部總監(jiān)張代斌表示，目前永輝已經(jīng)自建生產(chǎn)基地，以無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品為主，用以回饋會(huì)員，使得永輝的生鮮形象更加深入人心。
“打通供應(yīng)鏈?zhǔn)枪╀N(xiāo)渠道變化中的一種必然結(jié)果！北本┥虡I(yè)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)賴(lài)陽(yáng)說(shuō)，但他同時(shí)也指出，供應(yīng)商如何與零售商通力合作才是硬道理，專(zhuān)賣(mài)店或者說(shuō)體驗(yàn)店可以作為一種品牌宣傳戰(zhàn)略。面對(duì)零售業(yè)日漸顯現(xiàn)的“高租金、高人工、低利潤(rùn)”現(xiàn)象，供應(yīng)商一味貪多求大，觸角太長(zhǎng)，最終往往是“賠了夫人又折兵”。
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Post By：2013/1/3 12:48:06
