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主題:商旅文“三合一” 能否拯救實(shí)體商業(yè)

帥哥喲,離線,有人找我嗎?
yangzm
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商旅文“三合一” 能否拯救實(shí)體商業(yè)  發(fā)帖心情 Post By:2013/9/9 11:24:03

當(dāng)實(shí)體店不得不接受遭遇網(wǎng)購(gòu)沖擊的現(xiàn)實(shí),當(dāng)淘寶的年交易額甚至超過(guò)一些省市的GDP,當(dāng)全社會(huì)都知道我們開(kāi)始步入“網(wǎng)購(gòu)時(shí)代”……阿里巴巴的馬云與萬(wàn)達(dá)的王健林打了一個(gè)賭:十年后,電商是否會(huì)占據(jù)市場(chǎng)半壁江山?

  對(duì)于“電商威脅論”,輿論基本分兩派,一派認(rèn)為電商將成為未來(lái)的主流,基本取代實(shí)體店;另一派認(rèn)為,兩條線并行不悖,不可能一方完全取代另一方。在商言商,對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,“店商”和“電商”其實(shí)都在深度思考。而這,也是今年上海旅游節(jié)和上海購(gòu)物節(jié)必須直面的課題。

  焦點(diǎn)一:電商的強(qiáng)勢(shì)能否持續(xù)

  記者采訪的兩位專家,不約而同,都是“并行派”。

  上海交通大學(xué)教授陳憲認(rèn)為,“電商”和“店商”,都會(huì)找到各自的生存方式。原因是,80后、90后等年輕人,崇尚多元、喜歡變化、生活方式多樣,網(wǎng)購(gòu)只是他們的一種方式,或階段性偏好,時(shí)間一長(zhǎng),就會(huì)求變;而與此同時(shí),實(shí)體店也在探索創(chuàng)新,構(gòu)建新的商業(yè)模式。

  復(fù)旦大學(xué)教授顧曉鳴也持類似看法。他說(shuō):“購(gòu)物是一種體驗(yàn),逛的過(guò)程很舒服。想吃冰激凌,有人會(huì)花16元錢(qián)打的去吃35元的冰激凌。身體是有節(jié)奏、有需要的,這時(shí)就不在于買(mǎi)東西多方便,而在于特別想親身體驗(yàn)。今天很多人依然逛街,人流量不少,只是逛完后回家網(wǎng)上買(mǎi)。說(shuō)白了,僅僅是實(shí)體店價(jià)格與電商價(jià)格有差異。所以蘇寧現(xiàn)在搞線上線下同價(jià),值得借鑒。將來(lái)如果電商納稅,線上線下價(jià)格差不多,電商還能如此強(qiáng)勢(shì)嗎?以后說(shuō)不定反過(guò)來(lái),淘寶店開(kāi)得好,去大沽路再開(kāi)一家實(shí)體店。 ”

  顧曉鳴始終認(rèn)為,新媒體的作用被過(guò)度夸大。他專門(mén)創(chuàng)新了一個(gè)詞叫“體媒體”,以身體為媒介,去感知、去觸摸,并認(rèn)為這才是未來(lái)的趨勢(shì)。他舉例,即使是互聯(lián)網(wǎng),現(xiàn)在也在研究如何通過(guò)手套,去感知網(wǎng)店那頭衣服的面料;一些APP軟件,正在設(shè)計(jì)如何把虛擬衣服套在人身上;到宜家買(mǎi)家具,可以把家里的情況輸入電腦……

  梅洛·龐蒂曾說(shuō):“世界的問(wèn)題,可以始于身體的問(wèn)題。 ”中國(guó)文化觀念中,也把身體視為宇宙的起點(diǎn)和本源!澳贻p人越來(lái)越喜歡戶外運(yùn)動(dòng)、健身、郊游。未來(lái),‘宅男宅女的一代’說(shuō)不定會(huì)轉(zhuǎn)為‘身體的一代’!旅襟w’和‘體媒體’兩條路,是相向而行的。 ”顧曉鳴如此預(yù)言。

  焦點(diǎn)二:“商旅文”模式有用嗎

  實(shí)體店面對(duì)如今的壓力,解決之道就是走“商旅文”三結(jié)合模式。當(dāng)一個(gè)區(qū)域內(nèi),商業(yè)、旅游和文化三者合一,是否能帶動(dòng)人氣,把消費(fèi)者重新贏回來(lái)?當(dāng)逛街的體驗(yàn)非常愉悅,留下美好的文化記憶,是否能讓消費(fèi)者呼朋喚友、一來(lái)再來(lái)? “商旅文”模式,真的能夠拯救實(shí)體店嗎?

  多年前曾經(jīng)說(shuō)“政府搭臺(tái),企業(yè)唱戲”,然而從上海旅游節(jié)多年的歷史變化可以看出,這個(gè)節(jié),政府色彩已經(jīng)越來(lái)越淡,企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)成為當(dāng)之無(wú)愧的主體。不獨(dú)旅游節(jié)如此,上海電影節(jié)、藝術(shù)節(jié)、書(shū)展等,都培育出了市場(chǎng)主體,陳憲說(shuō):“上海的這種變化在全國(guó)都有典范意義。一開(kāi)始看不到盈利模式時(shí),政府扶一把無(wú)可厚非,但只能說(shuō)是一種初級(jí)階段。最佳狀態(tài)應(yīng)該是:一旦找到盈利模式,政府就退出,讓企業(yè)自主。同理,只有市場(chǎng)行為主導(dǎo)的‘商旅文’,才能天衣無(wú)縫地融為一體,真正生機(jī)勃勃。 ”

  在顧曉鳴看來(lái),斷言實(shí)體店鋪?zhàn)呦缕侣,是懶漢的借口。比如說(shuō)K11目前評(píng)價(jià)很好,但是它的業(yè)態(tài)構(gòu)造、品牌門(mén)店與其他商圈還是雷同。開(kāi)發(fā)商沒(méi)錢(qián),找銀行貸款,招商后星巴克進(jìn)駐,嗅到味道的一些品牌紛紛跟進(jìn),一租若干年,品牌開(kāi)開(kāi)關(guān)關(guān)難以控制……這些快速造就的商圈都遵循類似的發(fā)展模式,最后內(nèi)容終究趨同。

  與此相反的是,長(zhǎng)樂(lè)路、陜西路、大沽路、衡山路等馬路上,自發(fā)形成的旺鋪林立,人氣很高,年輕人逛逛吃吃,非常喜歡。

  “所以,關(guān)鍵是從招商、建造到美學(xué)的一系列轉(zhuǎn)型。家門(mén)口的全家超市是否比大型沃爾瑪更有前景?大型規(guī)劃下的商圈,如果變成自發(fā)的小店林立的生態(tài)圈,是否更有逛街的趣味?上海旅游節(jié)的口號(hào)——發(fā)現(xiàn)更多,我認(rèn)為起得太好,其中的寓意,值得我們好好捉摸。 ”顧曉鳴說(shuō)。

  網(wǎng)上有句不太悅耳的提法:美國(guó)人喜歡拍科幻片是因?yàn)檎也坏綒v史,中國(guó)人喜歡拍穿越劇是因?yàn)椴徽雇磥?lái)。這樣的武斷結(jié)論值得商榷,但它提出的問(wèn)題卻發(fā)人深省。如果滿足于閉門(mén)造車(chē),就不能打動(dòng)人心。即便是文化創(chuàng)意,也應(yīng)該展示普通人的喜怒哀樂(lè);即便是純粹的商業(yè),也可以實(shí)現(xiàn)藝術(shù)與經(jīng)濟(jì)的雙贏。

  焦點(diǎn)三:體驗(yàn)本身能否創(chuàng)造價(jià)值

  英國(guó)提出“創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)”,美國(guó)提出“后服務(wù)經(jīng)濟(jì)”,這些指的都是當(dāng)下流行的“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”。那么,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)究竟是一種怎樣的業(yè)態(tài)呢?

  陳憲解釋:“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是服務(wù)經(jīng)濟(jì)的延伸。如果說(shuō)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的產(chǎn)品,主要滿足人類的物質(zhì)需求,那么體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),主要滿足精神性需求。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的載體,已非旅游時(shí)單純吃喝玩樂(lè)的商品。人們追求體驗(yàn),就是在追求一種刺激。休閑、發(fā)呆,都是體驗(yàn),這種體驗(yàn)本身就能創(chuàng)造價(jià)值。比如,有人把逛宜家當(dāng)做旅游,在宜家里面買(mǎi)什么并不重要,逛得開(kāi)心,然后喝杯咖啡發(fā)呆,都是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造的價(jià)值。 ”雖然體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)更加跨界、更難量化和清算,但這是未來(lái)大勢(shì)所趨。

  人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)形態(tài)生生不息,服務(wù)經(jīng)濟(jì)的后面會(huì)是什么?現(xiàn)在誰(shuí)都不知道,但陳憲認(rèn)為,歸根到底,還是隨人的生活方式變化而變化。如今,有的企業(yè)選擇整合,打通上下游,涉足“商旅文”各個(gè)領(lǐng)域,比如新世界。也有的企業(yè)選擇只做產(chǎn)業(yè)鏈的一段,越做越專業(yè)化。

  英國(guó)社會(huì)學(xué)家約翰·厄里提出過(guò)“旅游凝視”理論!翱础钡倪^(guò)程,就是制造意義的過(guò)程。通過(guò)身體的移動(dòng),破解景點(diǎn)的文化符號(hào),去凝視言語(yǔ)不能表達(dá),或被掩蓋歪曲的東西。旅游從某種意義上講,是對(duì)心理和人生的再造工程。比如電視上說(shuō)某家意大利餐廳如何好,可是唯有身體直接體驗(yàn),才會(huì)真正知道好在哪里。

  體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是什么?顧曉鳴答:“發(fā)現(xiàn)另一個(gè)自我。雙節(jié)的本質(zhì),就是創(chuàng)造一個(gè)氛圍,讓我們調(diào)度所有的身體、物質(zhì)、感官資源,通過(guò)移動(dòng)去收獲快樂(lè),開(kāi)啟全新的認(rèn)知,發(fā)現(xiàn)還有許多生活的美妙沒(méi)有領(lǐng)略。 ”


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